“药材好,药才好。”道地药材是中药产业的核心,关乎中药产业的健康发展。近年来,在一系列推动中药产业高质量发展政策文件的支持下,中药材的种植面积进一步扩大,中药材质量管理进一步加强,中药产业数字化不断加强,产业发展迎来新的历史机遇和挑战。
近日,第四届全国中药材产业大会在江西省樟树市召开。会上,与会专家以“道地,生态,有效”为主题展开深入交流,共商中药材产业未来发展之路。
以“道”规划固底盘
2022年,国家药监局、农业农村部、国家林草局、国家中医药局四部门联合发布了新版《中药材生产质量管理规范》(GAP),对中药材生产企业的质量控制进行规范,提出了统一规划生产基地,统一供应种子种苗或其它繁殖材料,统一化肥、农药等投入品管理,统一种植或者养殖技术规程,统一采收与产地加工技术规程,统一包装与贮存技术规程的“六统一”原则。
“新版《中药材生产质量管理规范》在药材质量标准方面,有了更严更细的要求。”国家药监局药品监督管理司调研员杨迪雅表示,这需要中药材产地政府高度重视,中药材生产企业积极推进,中药材使用企业主动引导,各级政府,各级管理部门要加强协作交流,逐步形成推动中药材规范化发展的合力。
近年来,中国中医科学院中药研究所围绕中药产业高质量发展,率先在中药领域开展质量管理体系认证工作,不断推进中药材生产经营主体向高质量方向发展,对行业内符合国际质量管理标准的单位予以认证。同时,中药研究所作为主体,以道地药材保护和促进应用为目标,推行道地药材的“证明商标”,监督道地药材生产管理,保证道地药材的品质和特色,提升道地药材的市场竞争力。
南京中医药大学教授段金廒表示,通过多元的学科交叉、扎实的基础研究、多途径的循环利用、有效的产学研协同创新,以低碳绿色循环发展为理念,能够推动行业生产方式和发展模式的转变,释放中药产业全新动能。
会上,颁发了ISO9001质量管理体系认证证书,“图形”证明商标证书和2022年度中国中医科学院中药资源普查科学技术奖,激励获奖者当好中药材质量管理排头兵与创新发展的先行者。同时,发布了《野生药用植物受威胁及保护等级评估指南》,《指南》规定了野生药用植物受威胁及保护等级的评估技术、划分标准和等级调整,促进药用植物野生资源的有效保护和合理利用。
中国中药协会常务副会长吴宪表示,专业规范的质量体系认证有利于中药材相关主体建立职责明确、程序规范、务实高效、全面受控的质量管理机制,打造中药材领域内的质量管理标杆典范,为中药事业高质量发展筑牢稳固底盘。
生态育药强品质
自古以来,植物类中药材一直以野生为主,20世纪90年代以后,随着中药需求量的不断扩大,大量中药材逐步从野生走向栽培,中药材产业面临着耕地非粮化、品质失控化及安全威胁扩大化等挑战。为了解决中药生产中不断涌现的新问题,中药生态农业的实践和探索应运而生,成为中医药发展的必由之路。
“中药生态农业不仅解决了临床用药安全问题,也解决了经济作物与粮食争地的问题,既满足了市场和人民群众对优质药材的需求,也满足了药农经济收益和国家保障粮食安全的需求。”中国中医科学院中药研究所所长、中药资源中心主任郭兰萍认为,由于道地药材独特的优良品质,其经济价值往往不同一般。常用的500种中药材中,道地药材有200种,但其用量却占80%。在她看来,道地药材是中医药的精髓。
《中共中央国务院关于促进中医药传承创新发展的意见》提出,加强中药材质量控制。强化中药材道地产区环境保护,修订中药材生产质量管理规范,推行中药材生态种植、野生抚育和仿生栽培。2020年,陕西、云南、甘肃、福建等地陆续出台落实举措,推进中药材生态种植。同年,全国农业技术推广服务中心也要求各省组织实施中药材生态种植技术集成与示范推广。
在中药材生态种植方面,樟树走出了一条成功的路子。作为中药材传统主产地和重要集散地,樟树市将道地药材全产业链升级、道地中药材种质资源库建设、九牛草产业化、香艾草种植及艾产品研发生产等列为重点项目。通过开展道地中药材资源普查,与科研院所、地方高校合作开展樟树道地中药材枳壳种质创新、遗传、标准化种植研究,推动中药材种植业提质增效。
以九牛草为例,其出绒率高、叶绒杂质少、燃烧值高,可生产优质灸材,极具医疗和产业开发价值。自2020年11月起,樟树市陆续在不同海拔种植不同产地的九牛草母本苗,开展野外驯化试种。目前,樟树市九牛草育苗和栽培技术已成熟,现已建立100亩九牛草种质资源圃,良种繁育基地和400亩规范化种植示范基地,产量可达800公斤,可进行更大规模的种植发展。
“要切实做好中药材产业规划和布局,突出重点品种和产区。”湖北中医药大学教授刘大会说,“建好良繁基地,大力发展生态种植,以生态农业为抓手,保证中药材质量,实现中药材生产的‘三品一标’,可进一步助力中药材生产质量管理规范(GAP)建设。”
以“数”赋能促发展
在高标准、严要求的把控下,数字技术与中药产业的深度融合变得尤为重要。“科技创新可以从中药资源普查、道地药材的认定与生态种植、中药原料质量监测技术服务等方面为中药材产业发展注入源源不断的动力。只有通过强大的科技引擎,才能推动中医药产业高质量发展。”甘肃中医药大学教授晋玲说。
借助大数据GIS(地理信息系统)与中药资源数据相结合,实现对中药材产地适宜性区划、生长区划、生产区划的快速、高效、科学分析,为中药材发展规划和产业布局服务;光谱成像微系统借助高光谱成像技术、模式识别技术应用于中药材,实现对药材产地、掺伪、年份、炮制工艺等鉴别,保证对中药材质量检测的精确性……在中药产业链各环节,均有数字赋能、信息技术与其深度融合的场景。
在数字赋能中药产业链的道路上,已作为四届全国中药材产业大会承办方之一的樟树市走在前列。樟树市以“数字药都”建设为抓手,推动信息技术在中药种植、制造、流通、交易等全链条中深度应用,促进中药产业质量变革、效率变革和动力变革。
在推动中药材种植标准化方面,樟树市建设现代智慧农业(中药材)产业园,用农业物联网为中草药种植赋能,真正实现精耕细作,促进中药材种植产量和质量“双提升”;积极推进道地中药材全链条标准制定,建立种质资源基因数据库,实现从种质资源、种植技术到中药材加工、饮片炮制各环节标准化。目前,全市建成农业物联网基地9个,其中省级示范基地5个,成功创建国家现代农业中药材产业园。在中药材质量追溯体系方面,樟树市依托云平台、大数据、区块链等技术建设中药材质量追溯体系。通过安装远程监控摄像装置、湿温度测定仪、光照传感器等设备,实时监控药材生长情况,采集大数据,打造数字化种植基地。目前,系统已覆盖全市26.5万亩中药材种植区域,130多家中药材企业和村级合作社纳入追溯平台管理。
“中药是中医药事业传承和发展的物质基础,是关系国计民生的战略性资源。国家中医药管理局科技司副司长马忠明表示,大会的召开将进一步凝聚共识,充分调动社会各方面力量,形成中医药振兴发展的工作合力,为推动中药材产业高质量发展提供有力支撑。
以标准制定谋划新发展,以生态环保促进可持续,以现代科技助力数字化。中药材产业正以标准制定为“帆”,以科学技术为“舵”,以生态农业为“灯”,奋进在中医药传承发展的新征程上。
来源:中国中医药报 2023年10月27日 头版头条