为切实提升我校餐饮服务管理水平和供给质量，3月份以来，徐树法副校长带领后勤基建处同志先后前往东南大学、南京工业职业技术大学、南京师范大学、南京农业大学、河海大学等兄弟院校对餐饮服务工作开展深入调研。
调研现场
调研期间，我校就后勤餐饮服务管理工作中的热点、难点和共性问题，特别是针对餐饮服务管理中的制度建设、文化建设、管理架构、质价管理、智慧餐厅、明厨亮灶、食品安全监督管理、大宗物资采购、成本核算、“即诉即办”情况反馈体系等方面进行了深入交流和探讨。
徐树法表示与兄弟院校加强沟通交流、互学互鉴，有助于推动后勤基建干部开阔视野、取长补短，要求后勤基建处同志要认真学习兄弟院校好的经验和做法，坚持需求导向和问题导向，持续强化餐饮服务质量建设，不断提升后勤餐饮管理工作质效，加快构建符合我校实际的餐饮服务保障体系，为学校高质量发展提供坚强有力的后勤保障。
