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关注食品卫生  重视饮食健康

发布时间:2008-11-24 通讯员: (中医临床技术交流协会 张燕 王玉芬 俞媛) 责任编辑:浏览次数:0

 

11月19日晚,基础医学院分团委、中医临床技术交流协会主办的主题为“关注食品卫生,重视饮食健康”的讲座在大学生活动中心217报告厅成功举行,讲座特邀了中国营养学会理事---我校的张振中教授主讲。

张教授向同学们介绍了国内的食品安全现状,带领大家回顾了近二十年来有关食品安全事故的案例,黑心月饼事件、毒大米、激素催熟的草莓和猕猴桃等这些事实触目惊心,而日前出现的奶粉、液态牛奶甚至鸡蛋中发现三聚氰胺的事件更是引发了大家的思考。

张教授还从日常食品谈起,教给了同学们购买食物时如何辨别质量好坏的方法,并向大家介绍了一些针对不同体质如何做好冬季保健的饮食注意点,鼓励同学们积极参加锻炼做好防寒保暖。讲座后期,在场同学纷纷举手提问一些诸如糖尿病等常见病的饮食注意,张教授都一一耐心回答,整场讲座让同学们都受益匪浅。

饮食安全与我们的生活与健康息息相关,值得我们每一个人去关注。此次讲座让同学们学习到了很多关于饮食健康的知识,同时也让大家深刻地认识到了作为医学生的责任,我们要从点滴做起关注细节,努力助健康之完美。

 

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