肖琛正在做“来自星星的面”
“咱们学校食堂有‘来自星星的面’哟！去吃过的小伙伴留言分享一下你认为什么口味的最赞？”“这是要火的节奏吗？‘叫兽’与我们同在”……最近，这则消息在南京中医药大学的学生中广为传播。2月27日中午，现代快报记者来到南中医仙林校区第二食堂，品尝了这道“来自星星的面”。
现代快报见习记者俞月花 文/摄
三个大学生创业，卖“来自星星的面”
南中医第二食堂二楼一排窗口，其中一个有些与众不同，窗口上方的海报上写着“来自星星的面”；旁边还有一块小白板，一行清秀的字颇吊人胃口：“童鞋，‘都叫兽’约你到星星的面就餐，消费即送明信片。”
站在窗口里的师傅肖琛，有些学生气。他告诉现代快报记者，自己目前还是南理工法律专业大四的学生。这个窗口是这学期开学前，他和另外两个学长叶荣帅、宗焓，花了四五万块钱盘下来的。肖琛负责现场经营，叶荣帅负责出创意，宗焓负责营销。叶荣帅听了周围一些朋友、同学的意见后，拍板定下了“来自星星的面”这个名字。经营已经一个多星期了，效果确实不错。他还从淘宝上买了一些印有都敏俊肖像的明信片，用作促销礼品吸引学生。
8块钱一份，卖得不错
据了解，目前真正作为“来自星星的面”来卖的就两种：炸酱面和烩面，价格都是8元一份。开学一个多星期以来，肖琛的窗口每天都有近200名大学生光顾。“60%的人是冲着‘来自星星的面’来的。一天净利润有两三百块钱。”
大二学生小何说，都敏俊吃拉面的样子太性感了，甚至让她联想到“那碗面肯定很好吃”。不过，吃了食堂的“来自星星的面”，她有点小失落。“肯定不是都敏俊吃的那种。”
中西医基础专业研一学生小施说，他也是冲着招牌来的。不过，品尝后“感觉有点咸，味道一般”。
大厨其实没看过《来自星星的你》
记者也要了一碗烩面。卖相看起来还不错：上面飘着葱花，几片红烧牛肉；在面条的下面还有一些粉丝。但是吃起来感觉面条没有嚼劲，尤其是面条与粉丝的混搭有点怪。
都敏俊吃的那碗面里似乎没有粉丝。肖琛坦言，他请的大厨徐师傅只会做河南面，没有看过韩剧。肖琛也没看过《来自星星的你》。“接下来会请两个大厨来，尽快改进厨艺，增加新品种。”肖琛说，他会带着厨师一起研究韩剧，看看都敏俊吃的拉面里有些什么食材，然后尝试着做真正的“来自星星的面”。
此外，《来自星星的你》里，千颂伊喜欢用炸鸡和啤酒来庆祝初雪。这也引起了很多学生的兴趣。所以叶荣帅和肖琛也都表示，下周他们要推出炸鸡。
首发：
现代快报（2014年3月1日）：
http://kb.dsqq.cn/html/2014-03/01/content_325945.htm
